進餐時的食用順序，味道的順序？
大家有在意嗎？
例如，在壽司店等地方通常會以以下順序食用：
淡味食材 → 富含脂肪的食材 → 卷壽司
被稱為「通用」的順序。
那麼，在燒肉店（僅限於本店）中，什麼樣的食用順序被認為是最好的呢？
雖然說食用順序因個人口味而異，不同於作法，
但以下是燒肉店（本店）推薦的食用順序，僅供參考。
這裡首推王道的鹽烤牛舌！
建議您不需要多想，一定要品嚐鹽烤牛舌。
首先，輕輕地將牛舌放在烤架上，等到肉的周圍稍微烤焦了，立刻翻轉並根據火力和肉的厚度調整，約10秒即可救出！
請品嚐牛舌本身清淡的味道。
其次是腿肉紅肉系，使用鹽調味（腿肉，尾巴肉，腰肉等）
當你已經準備好時，我們建議您品嚐紅肉。
我們建議您選擇優質的鹽燒肉，即使是生肉也可以食用。
輕輕地將一面煮熟，就像舌頭和肉一樣，當周圍的顏色變化時，翻轉肉片。對於可信賴的肉來說，經過約10秒的時間就可以食用了！
紅色的肉中實際上有血液，如果是新鮮的肉，血液會滴落，如果血液已排出，那麼肉應該呈淺紫色。
然后，是上等部位，用盐煮（一般是脂肪含量高的部位，比如上腰，肋眼等等）
现在准备工作已经就绪，我想您的食欲中枢已经直接接收到和牛的精华了。
现在是时候品尝脂肪丰富的上等部位的肉了，再用盐把美味和柠檬的清爽味道调和出来吧。
别忘了芥末，那种鼻子发酸的感觉会和顶级和牛的脂肪产生最佳的协调！
基本上，脂肪含量高的肉类需要稍微煎炸一下，去掉多余的油脂，这样会更好吃！
第四道菜，終於到了醬燒肉系（牛肋骨，牛肩肉，牛肋脊肉，牛腹膜肉等）
到了這個階段，身體應該已經渴望醬燒味了，所以對於那些認為「燒烤就是醬汁味道」的人，一定要在這個階段之前，完全享受鹽味，然後增加對醬汁的渴望，然後讓它解放！你應該可
以體驗到醬汁的魔力。
最後來到味噌內臟燒烤（包括腰肉，牛肚，心臟，肝臟等）
當進入到這個階段（大約是第四步半），身體應該已經開始渴望味噌調味的食物了！如果您是那種認為「燒烤必須要有調味料！」的人，那麼我建議在之前的步驟中可以先嚐試用鹽調味，讓您更能體會到味噌調味的美妙！
用味噌來收尾，是一個品嘗咸味，甜味和香味完美結合的絕佳選擇！在這裡，我想要介紹一種處理「牛腸子」（也就是腸粘膜）的方法，首先把粘膜（即凸起的那一面）放在烤盤上，等到稍微燒焦後，就可以翻轉到脂肪的那一面了。當脂肪開始融化時，這道菜就完成了！
這是一個只有用新鮮內臟才能做到的技巧，但保證是絕佳的美味！
總結＆反省
至此，我們（本店）已經推薦了烤肉的方法。
在某家知名烤肉店的問卷調查中，
「肉的烤制順序，烤法和食用方法的訂單很多」。
我們（本店）是否也是呢？
總結來說，我們（本店）建議用這種方式食用，但是是否可以試試看呢？我們（本店）的立場應該是這樣的。
是堅持自己的想法，還是應該具有柔軟性，不要強迫別人，讓顧客相信我們（本店）的推薦？
結論尚未出爐。